Contribution à la feuille de route sur la stratégie “De la ferme à la table”
La Fédération européenne du Foie Gras – Euro Foie Gras – se félicite de la volonté de la Commission européenne d’aborder la question de la durabilité alimentaire de manière globale en “concevant un système alimentaire équitable, sain et respectueux de l’environnement” dans le cadre du Green Deal.
Tous les acteurs de la Fédération, qui regroupe les différentes étapes de la chaîne alimentaire dans les cinq pays producteurs européens, s’engagent à assurer la qualité des aliments, la santé et le bien-être des animaux, la protection de l’environnement et une bonne information des consommateurs tout en assurant un revenu décent aux éleveurs et en contribuant à la vie des zones rurales.
Euro Foie Gras se réjouit de travailler avec la Commission européenne sur cette stratégie ainsi que sur les différents textes qui en découleront.